烤红枣干

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桃花抹香

红枣又名大枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有四千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。

枣虽然可以经常食用，但一次最好别超过20枚，吃得过量会有损消化功能，引发便秘。过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。

把烤好的红枣干用来泡水，加入一些别的药材，如菊花，枸杞子等等也是非常不错的选择

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食材清单

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10~30分钟

| 切墩(初级)

红枣

适量

烹饪步骤

步骤1/6

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把适量的红枣，用水清洗干净后，沥干水分

步骤2/6

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然后用剪刀把枣肉剪出来

步骤3/6

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剔除枣核

步骤4/6

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把剪好的红枣片放入到烤盘中

步骤5/6

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送入已经预热好的烤箱，145度25分钟，再剩下10分钟的时候拿出来，翻个面，让枣片烤得更加均匀

最后一步

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成品图

步骤1/6

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小贴士

各家烤箱温度不同，实际请结合自家烤箱的温度调节时间

剩下后面几分钟的时候，一定要在旁边看着，避免烤黑做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-20

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