取消QQ与游戏的授权服务器需要进行一系列的操作，具体的方法和操作流程如下：

步骤一：登录QQ开放平台

首先，打开浏览器，输入“https://open.qq.com/”进入QQ开放平台官网。

在官网上方找到“开发者登录”按钮，点击进入登录页面。

输入您的QQ号码和密码，点击登录按钮。

步骤二：进入应用管理页面

登录成功后，鼠标悬停在页面左上角的“开发者中心”，选择“管理中心”。

在管理中心页面，找到左侧导航栏的“应用管理”选项，点击进入应用管理页面。

步骤三：选择需要操作的应用

在应用管理页面，找到您需要取消授权的应用所在的行，点击该行右侧的“设置”按钮。

在弹出的菜单中，选择“设置”选项进入应用设置页面。

步骤四：取消授权

在应用设置页面，找到左侧导航栏的“权限管理”选项，点击进入权限管理页面。

在权限管理页面，找到您需要取消授权的权限所在的行，点击该行右侧的“编辑”按钮。

在弹出的编辑权限页面，找到需要取消授权的权限所在的行，并选择该行右侧的“删除”按钮。

确认删除操作后，该权限将被取消授权。

步骤五：保存设置

在编辑权限页面，完成取消授权的操作后，点击页面底部的“保存”按钮。

确认保存操作后，系统将保存您的设置，并取消授权服务器的相关权限。

需要注意的是，上述操作仅仅是取消QQ与游戏的授权服务器，如果您想要完全取消该应用的所有授权，还需要进行其他相关的操作。另外，取消授权后，QQ不再具备与游戏进行交互的权利，一些与QQ相关的功能可能无法正常使用。如果您确定需要取消授权，请谨慎操作。